lundi 9 juin 2014

Cocktail rafraichissant avec iscomigoo - 4 le gin fizz citronnelle

4. LE GIN FIZZ CITRONNELLE, avec une pincée d'iscomigoo :





Ingrédients :

- 1 bâton de citronnelle - 10 cl de gin - 4 cl de jus de citron jaune - 4 cl de sirop d'agave (remplace le sucre) - 10 cl d'eau gazeuse - 1 demi citron vert pour la déco et 5 cl d'iscomigoo

Préparation :

Coupez le bâton de citronnelle en fines rondelles et pilez au mortier ou avec un pilon à mojito. Versez le jus de citron, le sirop d'agave et l'iscomigoo dans un shaker rempli de glaçons et ajoutez la citronnelle, secouez, filtrez. Mettez dans des verres hauts, avant de terminer par l'eau gazeuse. Décorez les verres de rondelles de citron vert.

Version sans alcool : remplacez le gin par du Canada Dry ou du jus de pomme trouble. 

Dégustez !

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